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你真的理解波尔多吗?

更新时间:2019-03-03

文:Nixy汪纯

波尔多可能出产干红,干白跟甜酒,有不少驰誉中外的名庄,但在数量上占绝大多数的是价钱亲民品格在线的商品。

波尔多Bordeaux位于法国西海岸,属于温带大陆性景象,又受到墨西哥湾暖流的影响,气象温和。

波尔多的葡萄园

波尔多

吉伦特河从波尔多穿过,在波尔多的区域内是以两条支流的形式存在,辨别是加龙河及多尔多涅河。这两条河流将波尔多划分为左岸,右岸跟两海之间。位于加龙河左边的产区被称为“左岸”,多尔多涅河右边的产区被称为“右岸”,两条河旁边的部分则被称为“两海之间”。

波尔多有非常成功的分级系统,成熟的商业体系和靠谱的产品支撑着葡萄酒贸易,在很多层面上,波尔多葡萄酒都存在指标性的意思。

绝大多数国人喝的第一款进口酒都来自波尔多。但你真的理解波尔多吗?